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02-13 12:48
상냥한 민트의 상냥한 블로그
대전 맛집 🎶 반석역 명작 본문
대전 반석동 명작
위치 & 기본 정보
- 위치: 대전 유성구 반석동 일대
- 특징: 전국 체인점 중 하나지만, 반석점이 압도적으로 맛있음!
- 간판: 엄청 화려해서 처음에는 “여기 고깃집 맞아?” 싶을 정도였음
대표 메뉴
🥩 고기류
- 프리미엄 고기 (비싼 부위)
- 가격대가 있는 편이지만, 사장님이나 매니저님이 직접 구워주셔서 최상의 맛을 느낄 수 있음
- 항정살
- 가격은 상대적으로 합리적이지만, 맛은 절대 뒤지지 않음
- 쫄깃하면서도 고소한 풍미가 특징
🍚 술밥 / 된장밥 (강력 추천!)
- 진하고 고소한 된장 맛이 압도적인 메뉴
- 시간이 지나면 밥알에 된장 양념이 깊게 배어 진한 풍미를 자랑함
- 단점(?)이라면, 시간이 지나면 국물이 졸아들어 조금 짜지는데, 물을 타 먹어도 여전히 맛있음
- 개인적으로는 이 집의 시그니처 메뉴라고 해도 될 정도!
특징 & 서비스
- 다른 지점과 비교했을 때, 같은 가격임에도 불구하고 맛 차이가 크다는 점이 놀라움
- 특히 반석점은 고기를 굽는 실력이 뛰어남 → 직원보다는 사장님이나 매니저님이 직접 구우실 때 완벽한 맛을 보장
- 구워주는 서비스 덕분에 고기 본연의 맛을 가장 맛있게 즐길 수 있음
- 가끔 서비스 안주를 주시곤 하는데 항상 감사히 먹음
개인 메모
- 체인점이라 맛이 비슷할 줄 알았는데, 반석점이 압도적으로 맛있어서 놀람
- 항정살부터 비싼 부위까지 모두 만족스러움
- 술밥/된장밥은 진짜 강력 추천! 다만 식으면 짜다 → 물 타 먹으면 또 새로운 맛
- 재방문 의사 200%
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